★H２９年１２月２１（木）★ 

 

  

 

今日の献立

テーブルロールパン

牛乳

クリスマススープ

スパイシーチキン

ミディトマト

クリスマスデザート

 

　今日は，子どもたちが待ちに待ったクリスマスメ
ニューでした。
　今回は，３種類のデザートの中から選んでもらい
ました。みんな自分で選んだデザートを，おいしそう
に大事そうに食べていました。
　ミディトマトは，国分の農家さんが大切に育ててく
ださったものです。今年は寒い日が続いたので，育
てるのが大変だったそうですが，甘くてとってもおい
しいトマトでした。
　今日で２学期の給食が終わりました。来年も給食
室の職員一同力を合わせてがんばります。
　皆さま，よいお年をお迎えください。
 

★H２９年１２月２０（水）★ 

 

 

 

 

今日の献立

シーフードカレー

牛乳

キャベツとコーンのソテー

 

　今日は，アサリやエビが入ったシーフードカレー
でした。魚介のうまみとスパイシーな味で，ご飯が
すすみました。
　すべての食缶が空っぽになっている学級もあり，
モリモリ食べている様子が見られました。
　いよいよ２学期の給食も明日までです。明日は，
子どもたちがお待ちかねのクリスマスデザートも
あります。今日も，たくさんの子どもから「楽しみ」
「待ち遠しい」との声を聞き，楽しみにしている様
子が伺えました。
　明日の給食もお楽しみに…！
 

★H２９年１２月１９（火）★ 

 

 

 

 

今日の献立

麦ごはん

牛乳

かぼちゃのみそ汁

サバのゆずみそ煮

野菜ふりかけ

　今年の冬至は１２月２２日です。２２日に給食は無
いので，今日は少し早めの冬至メニューでした。
　冬至の日は，かぼちゃを食べてゆず湯に入る風習
があります。風邪をひかないように，そして金運を祈
願する意味が込められています。
　また，冬至に「ん」のつく食べ物を食べると「運」が
呼び込めると言われています。今日は別名「南京（な
んきん）」と呼ばれるかぼちゃを味噌汁に入れました。

★H２９年１２月１８（月）★ 

 

 

 

今日の献立

黒糖パン

牛乳

中華風コーンスープ

カミカミ元気和え

　今日は，鶏レバーや鶏砂肝を揚げて，スパイスの
効いたタレと絡めたカミカミ元気和えでした。
　学級をまわると，しっかりよ～く噛んで食べている
様子が見られました。
　レバーは，鉄分が豊富に含まれる食品です。鉄分
は，体の中の血液を作り出す大切な栄養素です。

★H２９年１２月１５（金）★ 

 

 

 

今日の献立

小さいバターパン

牛乳

和風カレーうどん

ほうれん草ともやしのソテー

　今日は，鶏肉や国分産の人参などの具材がたっぷり
入ったカレーうどんでした。
　うどんは小麦から作られる食品です。おもにエネルギー
のもとになる食品の仲間です。
炭水化物は，運動をしたり勉強をしたり，元気に過ごすた
めに欠かせない栄養素のひとつです。
 

★H２９年１２月１４（木）★ 

 

 

 

今日の献立

麦ごはん

牛乳

豆乳鍋

じゃことクルミの佃煮

　今日は，豆乳やつみれなどの具材がたっぷり
入った豆乳鍋でした。
　豆乳は，大豆と水を煮つめ，その汁を濾して作
られます。たんぱく質の他，鉄や亜鉛，大豆イソ
フラボンなどの栄養素がギュッと詰まっています。
 

★H２９年１２月１３（水）★ 

 

 

今日の献立

キムチチャーハン

牛乳

たけのこと豆腐のスープ

揚げ餃子

添え野菜

　今日は，白菜キムチや豚肉など５種類の具材が
入ったキムチチャーハンでした。
　ある学級は，お代わりに長蛇の列ができており，
皆で仲良く分け合っている様子が見られました。
「また出してね。」とたくさんの子どもからのリクエ
ストがありました。またの登場をお楽しみに…！
 

★H２９年１２月１２（火）★ 

 

 

 

今日の献立

ごはん

牛乳

さといもの味噌汁

きびなごのキャロットソース

　今日は，衣をつけて揚げたきびなごに，すりおろした
人参入りのソースを絡めました。
人参が隠れていることを伝えると，驚きつつも，よ～く
噛んでモリモリ食べている様子が見られました。
　きびなごは丸ごと食べられるので，カルシウムやたん
ぱく質などの栄養素をしっかり摂ることができます。
 

★H２９年１２月１１日（月）★ 

 

 
今日の献立

コッペパン

牛乳

魚介のクリーム煮

だいこんサラダ

 

　今日の温食は，アサリやタラが入ったクリーム煮でした。
栄養たっぷりで，冷えた体がポカポカと温まりました。
アサリは，鉄分やカルシウム，亜鉛などの栄養素が豊富に
含まれる食材です。
成長期の子どもたちに食べてほしい食品の一つです。
 

 

★H２９年１２月８日（金）★ 

 

 

 

 

今日の献立

テーブルロールパン

牛乳

ミートボールのトマトスープ

かぼちゃ蒸しケーキ

ヨーグルト

 

 

　今日は，手作りのかぼちゃの蒸しケーキでした。
生地を作ってカップに入れ，大きな釜で蒸して作りました。
ふんわりと蒸しあがり，子どもたちにも人気の一品でした！
 

★H２９年１２月７日（木）★ 

 

 
今日の献立

ごはん

牛乳

ビーフンスープ

麻婆豆腐

 

　今日は，１３ｋｇの豆腐を使って麻婆豆腐にしました。
そのまま食べたり，ごはんにかけて麻婆丼にしたりと，おいしそうに食べる様子が見られました。
寒さが厳しくなってきたので，しっかり食べて，寒さに負けない強い体をつくってほしいものです。
 

★H２９年１２月６日（水）★ 

 

 

 

 

今日の献立

ゆかりごはん

牛乳

なめこ汁

魚の竜田揚げ

 

　今日は，きのこの仲間「なめこ」を使った汁物でした。
なめこ独特の食感に苦戦する児童がいるかと思いきや，好き嫌いなく残さずしっかり食べている様子が見られ，感心しました。
　なめこのぬめり成分は，体の粘膜を保護し内臓を強くするはたらきがあります。ぜひ，ご家庭の食事にもとり入れてみてください。
 

★H２９年１２月５日（火）★ 

 

 

 

今日の献立

やきとりどんぶり

牛乳

にらたま汁

 

　　今日は大人気メニュー，やきとりどんぶりでした。
調理の都合上，料理酒と塩で下味をつけたとり肉
に，かたくり粉をつけて揚げます。そして，長ネギを炒めた
甘辛しょうゆ味で味付けをします。
　子どもたちにも，先生方にも人気メニューです。

 

★H２９年１２月４日（月）★ 

 

 

今日の献立

ツナごぼうサンド

牛乳

ポトフ

 

　　ポトフには，学校の近くで獲れたにんじん，だいこん，じゃが芋
を使いました。
　ウインナーや鶏肉と一緒に煮込むと，温かくとてもおいしい煮物
になります。寒い時期にピッタリの料理です。
 

★H２９年１２月１（金）★ 

 

 

 

今日の献立

こくとうパン

牛乳

ひじきと大豆のカレー炒め

中華和え

　　ひじきは海そうの仲間です。栄養たっぷりのひじき。
かぜの予防やつるつるお肌づくりに役立つビタミンが
たくさんです。カレー味で食べやすく仕上げました。

★H２９年１１月３０（水）★ 

 

 

今日の献立

ごはん

牛乳

トッポギ入りキムチ鍋

ひじきと高菜の佃煮

　具だくさんのキムチ鍋には，韓国のおもち「トッポギ」
が入っています。昨日のおでんに引き続き，とても
人気メニューでした。
　1年生では「給食のおいしさの秘密」という事で，
学級活動を行いました。
　調理員さんや農家さんのインタビューに興味津々
でした。お手紙も書きました。
 

★H２９年１１月２９（水）★ 

 

 

 

 

今日の献立

ごはん

牛乳

おでん

きんぴらごぼう

　少し過ごしやすくなったり，寒くなったりと気温の変動が
大きい今日この頃ですが，今日は体が温まる「おでん」
でした。「大根，人参，里芋，いんげん，こんにゃく，
ちくわ，がんもどき，結び昆布，とり肉，うずらの卵」
と具だくさんでした。
　じっくりと煮込んだので，大根もいい色に煮込まれ
ました。とてもおいしかったです。

 

★H２９年１１月２８（火）★ 

 

 

 

今日の献立

チキンカレー

牛乳

ほうれん草のソテー

　今日は，アーモンドとピーナツをソテーに入れました。
どちらも種実類です。油が多く含まれています。
体にとても良い油す。また，皮膚を強くしてくれるﾋﾞﾀﾐﾝ
もたっぷりです。
 

★H２９年１１月２７（月）★ 

 

 

今日の献立

コッペパン

牛乳

キャベツとしらすのソテー

魚のトマトソース添え

　今日の魚のトマトソース添えは，長崎県産の
「さごし」でした。魚屋さんがきれいに処理をして
くださったものに，塩・こしょう・酒の下味付けをし，
かたくり粉を付けて揚げました。前回は身がほくれ気味
だったので，調理員が気を付けて揚げました。
　「魚」に苦手意識があったある子も，「ほくほくして美味しい
から食べてみて！」と声を掛けると，そのおいしさにびっくり
していました。完食していましたよ。

★H２９年１１月２４（金）★ 

 

 

 

今日の献立

ごはん

牛乳

里芋のごまみそ煮

わかめソテー

みかん

 

　今から4年前，「日本人の伝統的な食文化」が，

世界で認められました。いろいろな新鮮な食材を

使っていることや，バランスよく，健康的であること

などは，当たり前ことではなく，とても恵まれた食文化です。

ごはんや，だしをしっかりとった煮物など，和食給食

楽しめる献立にしました。

 

 

 

★H２９年１１月２２（水）★ 

 

 

今日の献立

ごはん　ふりかけ

牛乳

わかめスープ

きびなごのナッツがらめ

ほうれん草ムース

 

 　

　今日は5年1組で給食を食べました。

給食時間は「かみかみタイム」という時間があります。

おしゃべりも楽しいですが，時間内によくかんで食べる

事も大切です。ですので，10分間はよくかんで食べます。

子どもたちが決まりを守って落ち着いた雰囲気で食べています。

 

 

★H２９年１１月２１（火）★ 

 

 

 

今日の献立

むぎごはん　

牛乳

さかなと根菜のみそ汁

ひじきときくらげの佃煮

 

　根菜は，大根，人参がはいっています。また，

学校近くの農家さんから里芋も納品していただきました。

今日は４の２で給食を食べました。

　会話の中で，「昨日の夜食べた里芋の天ぷらが

おいしかった！」と話してくれました。里芋の天ぷらは

食べたことがなかったので驚きでした！給食でも

いつか取り入れてみたいものです。

 

 

★H２９年１１月２０（月）★ 

 

 

今日の献立

コッペパン　

牛乳

イチゴジャム　

ポークビーンズ　

夏みかんサラダ

 

　今日は日中も冷え，子どもたちは温かい給食がとても

嬉しかったようです。

　ポークビーンズには大豆，ひよこ豆が入っています。

食物せんいが豊富です。

　今日は4年1組で給食を食べました。おかわりもよくし，

ほぼ毎日完食の子どもたちです。「いただきます」「ごち

そうさま」も大きな声であいさつできました。

 

★H２９年１１月１７日（金）★ 

 

待ちに待っていた6年生だけのバイキング給食！

 （↑検食の様子）

食べきれないほどのたくさんのお料理に，

子どもたちは大満足でした！！

 

 

今日の献立

黄色の食べ物　ちらしずし・ロールパン・大学芋・焼きそば　

赤色の食べ物　牛乳　サイコロステーキ　エビマヨ　ミニアメリカンドッグ　から揚げ　

緑色の食べ物　野菜ソテー　サラダ　みかん　りんご　パイン　

デザート　ﾐﾙｸｸﾚｰﾌﾟ　プチシュークリーム

 

　子どもたちの一生の思い出になってほしいと，調理員。栄養教諭が

一致団結をして調理をしました。

　一緒に会食もし，とても楽しい思い出になりました。

 

 

★H２９年１１月１６日（木）★ 

 

 

 

 

 

今日の献立

むぎごはん

牛乳

割り干し大根の煮物

カルシウムたっぷりふりかけ

みかん

 

　小松菜とちりめんじゃこ，どちらにも同じ栄養素が

たくさん含まれています。それはなんでしょう？　　

 

正解は「カルシウム」です。丈夫な骨を作ります。

大人になっても丈夫な骨でいるためには，小学生の

うちからカルシウムをとることが大切です。

 

 

★H２９年１１月１５日（水）★ 

 

 

 

 

今日の献立

てっちゃんライス

牛乳

サンラータン

かみかみ大豆

 

　てっちゃんライスは，鉄分豊富の献立です。
むきアサリが入っています。
　かみかみ大豆は，大豆に片栗粉を付け揚げ，
さつま芋の素揚げ，油で炒めたしらす干しを，
大学いものような甘辛いたれで和えた料理です。
　どんな食べ物だろう？と楽しみになるような
ネーミングを心がけています。
 

★H２９年１１月１４日（火）★ 

 

 

 

今日の献立

むぎごはん　

牛乳

とうふのすまし汁

鮭のちゃんちゃんソース

 

　とうふのすまし汁のとうふは，大豆からできています。
今日出来立てのとうふです。隼人にあるとうふ屋さんでは
朝の２時ごろからとうふ作りが始まります。
とうふはカルシウムが多く，じょうぶな骨を作ってくれますよ。

 

★H２９年１１月１３日（月）★ 

 

 

 

 

 

今日の献立

黒糖パン　

牛乳

白菜のクリームスープ

きのことキャベツのソテー

 

　きのことキャベツのソテーは，ぶなしめじと生椎茸
を使いました。給食ではよく，乾燥椎茸を使いますが，
今日は椎茸の香りを楽しみたいため，取り入れました。
　学校で，2年前から椎茸の菌をうちつけたクヌギの木を
育てていましたので，児童玄関に飾りました。
　生の椎茸の味，とてもおいしかったようです！

 

★H２９年１１月１０日（金）★ 

 

 

 

 

今日の献立

ちいさいコッペパン

牛乳

ソース焼きそば

ブロッコリーのナムル

 

　今日は，ソース焼きそばでした。
切干大根が入っているので，栄養満点！
子どもたちは，気づかずに良く噛んで食べられるので，
ご家庭でも，いかかでしょう？

★H２９年１１月９日（木）★ 

 

 

 

今日の献立

むぎごはん

牛乳

さつま芋の味噌汁

千草焼

カップ納豆

 

　今日のさつまいもは，学校近くの農家さんが
育ててくださった有機野菜のさつまいもでした。
皮に蜜がついているほど熟成され，火を通して
食べてみるととてもおいしいお芋でした。
調理員が，煮崩れないように気をつけながら
調理しました。
 

★H２９年１１月８日（水）★ 

 

 

 

 

今日の献立

くろしおピラフ

牛乳

もずくスープ

フルーツポンチ

 

　今日から学級にて数分間の給食指導を行い，
子どもたちと給食を食べています。
　今日は，1年1組の子どもたちと食べました。
「いただきます」「ごちそうさま」を言う意味について
問いかけました。「命をいただく」というほかに，
「お肉や牛乳を運んできてくれる人」「給食を作って
くれる調理員さん」そして，「おうちのひと」の支えも
あることを忘れないでほしいです。

★H２９年１１月７日（火）★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の献立

きなこあげパン

牛乳

ビーフシチュー

おまめさんのみそドレサラダ

 

　今日は全保護者対象の給食試食会でした。

２２名の方に参加いただきました。

　本校の給食のことについてや，朝食のことについて

お話をさせていただきました。

　レンズマメや大豆などを使ったメニューでしたが，

「豆がいっぱい」と感じないような，食べやすい

メニューを心がけました。「おいしいです！」の言葉を

沢山いただきました。

　お越しくださった保護者の皆様，ありがとうございました。