★H２９年２月２７日（月）★

 

 

今日の献立

ナン

牛乳

とうふとベーコンのスープ
キーマカレー
　今日は，パン屋さん手作りのナンでした。
６年生のリクエストメニューのキーマカレーは，
１年生の中には「ちょっと辛い！」との声も聞こえてきましたが，
子どもたちの好きなカレー味は大人気でした。

★H２９年２月２４日（金）★

 

今日の献立

小さいコッペパン

牛乳

キムチうどん
はるまき
ミディトマト
　1月あたりから鹿児島県産の野菜が安定的に
納品されるようになり，今日はにら以外は鹿児島県産の
野菜を使った給食でした。
なかでもミディトマトは学校近くの農家さんに納めていただいています。
1学期ぶりの登場でした。とても甘くておいしいミディトマトです。

★H２９年２月２３日（木）★

 

 

 

今日の献立

むぎごはん

牛乳

豆乳鍋
ひじきとクルミの佃煮

　「先生，ぼくひじきの大ファンなんですよ～！おいしい！」
と声を掛けてきた1年生の男の子。
ごはんにかけるひじきなどの佃煮は，人気メニューです。
大ファンの子に食べられてひじきもうれしかったことでしょう・・・！！
　

★H２９年２月２２日（水）★

 

 

 

今日の献立

むぎごはん

牛乳

さといもの味噌汁
サバのカレー煮
もやしのソテー
　今日は，県下一周駅伝のランナーが学校近くを疾走するため，
子どもたちと応援に出かけました。
この国分南小学校からも未来のランナーが登場してくれたらうれしいなあと
思うところでした。また，子どもたちの成長を支える給食づくりに努めていこうと
再確認しました。

★H２９年２月２１日（火）★

 

 

 

今日の献立

ひじきごはん

牛乳

とうふときのこのスープ　
切り干し大根の卵とじ
いよかんゼリー
　今日は６年生のリクエスト給食で，ゼリーでした。
毎日は出ないデザートですので，どの学年も満足そうに
食べていました。
　午後から，学校保健委員会がありました。「歯と口の健康」について
１年間の学校での取り組みの発表，学校給食でのかみごたえのある
献立についてなど発表を行いました。

★H２９年２月２０日（月）★

 

 

今日の献立

バーガーパン

牛乳

白身魚フライ・キャベツ・ﾏｲﾃｨｿｰｽ
ポトフ
　インフルエンザによりホームページの更新が滞りました。
　おもに体の調子を整えるはたらきの「野菜」がたっぷりの
ポトフ。にんじん・キャベツ・セロリ・ブロッコリー・大根といった
野菜をたくさん使っています。

★H２９年２月１４日（火）★

 

 

今日の献立

むぎごはん

牛乳

じゃがいもと大根のそぼろ煮
きくらげとひじきの佃煮
　佃煮は，ごはんにかけて食べるので，子どもたちも
好きな献立です。田学校の栄養教諭に教えていただいた取り入れた献立です。
　給食室近くでは，学級ごとで給食後に「ごちそう様でした」と大きな声で
あいさつをする光景が見られます。
また，「ごちそう様でした。また作ってください！」の大きな声は，
給食室一同嬉しい気持ちでいっぱいになります。

★H２９年２月１３日（月）★

 

 

 

今日の献立

バターパン

牛乳

春雨スープ　
インディアンポテト
　インディアンポテトは長島町産の蒸したじゃがいもを
カレー粉・ケチャップ・ウスターソースなどで味付けした子どもたちに人気の
メニューです。カルシウムを摂取できるように，粉チーズもふりいれました。
　インフルエンザが流行しています。食事の前にも手洗いうがい，
お茶うがいも効果があるようです。

★H２９年２月１０日（金）★

 

 

今日の献立

テーブルロールパン
牛乳
ミートボールのトマト煮
手作りチョコケーキ　
ヨーグルト
　今日は少し早くバレンタイン献立を取り入れました。
給食室手作りのチョコケーキです。
　銀紙につぎわけ，蒸し，学級に配缶する作業を2時間続けました。
　今日は新1年生体験入学でした。今日の献立を展示し，
給食の紹介も行いました。4月からの給食を楽しみにしていただけたら
うれしいです。

★H２９年２月９日（木）★

 

今日の献立

むぎごはん
牛乳
なめこ汁
きびなごのピリ辛ごまソース
　きびなごのピリ辛ごまソースのソースは，ごはんが進む味付けです。
「きびなごの頭のところがにがい」といって苦手な子どももいますが，
「にがい」という味覚は，子どもの危険を察知する本能の表れでもあるので
良い味覚の持ち主だなあぁと感じています。
ただ，おいしさや栄養満点であることも知ってほしいので，
いろいろな味付けをし，きびなごを好きになってもらえたらと思います。

★H２９年２月８日（水）★

 

 

今日の献立

ゆかりごはん
牛乳
キャベツの味噌汁
厚揚げの肉みそがけ

　今日は姶良・伊佐地区の栄養教諭で交換をしている
献立から取り入れた厚揚げの肉みそがけでした。
甘辛い味付けで，ごはんが進みました。
イギリス人のALTの先生も，おかわりをし，
お箸を上手に使って子どもたちと楽しそうに食べられていました。

★H２９年２月７日（火）★

 

（今日は写真を撮り忘れました・・・）

今日の献立

ビーフカレー
牛乳
きのこソテー

　きのこのソテーには，えのきたけと乾燥しいたけを使い，
ベーコン・キャベツとソテーしました。
　乾燥しいたけは鹿児島県産のものです。ビタミンDが豊富で，
骨の形成に役立ちます。
きのこ類，特にしいたけは苦手な子どもたちも多いのですが，
ベーコンのうまみとも合わさっておいしく食べられたようです。
残している子どもはちらほらでした。

★H２９年２月６日（月）★

今日の献立

コッペパン
牛乳
クリームスープ
オムレツのトマトソース
　先月までは北海道産のじゃがいもを納めていただいていましたが，
２月に入ってから鹿児島県長島町産のものを納めていただいています。
赤土で育ったじゃがいもは，ほくほくしてとてもおいしいです。
　今日はのびのび学級の子どもたち４人と担任の先生と給食を食べました。
いつも楽しい雰囲気にするために，グループを窓ぎわによせたり，
お花を飾ったり工夫をしています。
みんな完食，「おいしい給食ごちそう様でした。」の元気な挨拶を
してくれました。

★H２９年２月３日（金）★

 

 

今日の献立
黒糖パン
牛乳
シャーレン豆腐
くるみと大豆の節分豆
スイートスプリング

　今日は節分です。季節を分けるという意味の節分。
明日は春分，もうすぐそこまで春が来ているようです。
豆まきは，大豆を巻いて鬼を追い払い，１年の幸せを願います。
給食室手作りの節分豆をいただきました。
給食では全員が年齢の数を食べるほどの大豆の数とはいきませんが，
この１年もみんなが健康に育ってほしいと願うばかりです。

★H２９年２月２日（木）★

 

今日の献立
麦ごはん
牛乳
おでん
わかめソテー
　寒い日が続き，温かい食べ物が恋しくなります。
今日はおでんでした。がんもどき・じゃこの元気ボール
（練り製品）・うずらの卵・とり肉・にんじん・だいこん・さといも・いんげん
と具だくさんでした。
　
　そして，１月２５日（水）の献立紹介をしていなかったのでご紹介します。

★H２９年１月２５日（水）★ 

 

今日の献立
つあんつあん 
牛乳
とうふのすまし汁
きびなごのにらだれ

　つあんつあんは大隅半島の吾平で昔から食べられていた
落花生入りの混ぜご飯です。
畑仕事の合間に，おにぎりにしてよく食べられていたそうです。

★H２８年２月１日★

今日の献立
麦ごはん
牛乳
ごぼう団子汁
サバのおろしソースかけ
　長崎県産のサバは身がふっくらし，ジューシーな味わいでした。
１年生も「やわらかくておいしい」とほおばっていました。
２月のスタートの今日は，給食委員会の放送では
「おはしの使い方」 が上手にできていますか？と問いかけました。
毎日の食事で使うおはしです。 次の学年になるまでには，
正しいもち方ができるようになってほしいものです。

★H29年１月31（火）★

 

 

 

今日の献立

麦ごはん

牛乳　

アサリの味噌汁

豚肉のしょうが焼き

　

　早いもので１月の給食も今日で終わりです。

１月は全国学校給食週間や鹿児島をまるごと味わう学校給食がありました。

給食では鹿児島県のおいしい食べ物の命をいただいています。

感謝の心を忘れないでほしいものです。