★H２９年１１月２７（月）★ 

 

 

今日の献立

コッペパン

牛乳

キャベツとしらすのソテー

魚のトマトソース添え

　今日の魚のトマトソース添えは，長崎県産の
「さごし」でした。魚屋さんがきれいに処理をして
くださったものに，塩・こしょう・酒の下味付けをし，
かたくり粉を付けて揚げました。前回は身がほくれ気味
だったので，調理員が気を付けて揚げました。
　「魚」に苦手意識があったある子も，「ほくほくして美味しい
から食べてみて！」と声を掛けると，そのおいしさにびっくり
していました。完食していましたよ。