2017年11月30日木曜日

★H29年11月30(水)★ 
 
 
ごはん
牛乳
トッポギ入りキムチ鍋
ひじきと高菜の佃煮

 具だくさんのキムチ鍋には,韓国のおもち「トッポギ」
が入っています。昨日のおでんに引き続き,とても
人気メニューでした。
 1年生では「給食のおいしさの秘密」という事で,
学級活動を行いました。
 調理員さんや農家さんのインタビューに興味津々
でした。お手紙も書きました。
 

2017年11月29日水曜日

★H29年11月29(水)★ 
 
 
 
 
ごはん
牛乳
おでん
きんぴらごぼう

 少し過ごしやすくなったり,寒くなったりと気温の変動が
大きい今日この頃ですが,今日は体が温まる「おでん」
でした。「大根,人参,里芋,いんげん,こんにゃく,
ちくわ,がんもどき,結び昆布,とり肉,うずらの卵」
と具だくさんでした。
 じっくりと煮込んだので,大根もいい色に煮込まれ
ました。とてもおいしかったです。

 

2017年11月28日火曜日

★H29年11月28(火)★ 
 
 
 
チキンカレー
牛乳
ほうれん草のソテー

 今日は,アーモンドとピーナツをソテーに入れました。
どちらも種実類です。油が多く含まれています。
体にとても良い油す。また,皮膚を強くしてくれるビタミン
もたっぷりです。
 

2017年11月27日月曜日

★H29年11月27(月)★ 
 
 
コッペパン
牛乳
キャベツとしらすのソテー
魚のトマトソース添え

 今日の魚のトマトソース添えは,長崎県産の
「さごし」でした。魚屋さんがきれいに処理をして
くださったものに,塩・こしょう・酒の下味付けをし,
かたくり粉を付けて揚げました。前回は身がほくれ気味
だったので,調理員が気を付けて揚げました。
 「魚」に苦手意識があったある子も,「ほくほくして美味しい
から食べてみて!」と声を掛けると,そのおいしさにびっくり
していました。完食していましたよ。

2017年11月24日金曜日

★H29年11月24(金)★ 
 
 
 
ごはん
牛乳
里芋のごまみそ煮
わかめソテー
みかん
 
 今から4年前,「日本人の伝統的な食文化」が,
世界で認められました。いろいろな新鮮な食材を
使っていることや,バランスよく,健康的であること
などは,当たり前ことではなく,とても恵まれた食文化です。
ごはんや,だしをしっかりとった煮物など,和食給食
楽しめる献立にしました。
 
 
 

2017年11月22日水曜日

★H29年11月22(水)★ 
 
 
今日の献立
ごはん ふりかけ
牛乳
わかめスープ
きびなごのナッツがらめ
ほうれん草ムース
 
  
 今日は5年1組で給食を食べました。
給食時間は「かみかみタイム」という時間があります。
おしゃべりも楽しいですが,時間内によくかんで食べる
事も大切です。ですので,10分間はよくかんで食べます。
子どもたちが決まりを守って落ち着いた雰囲気で食べています。
 
 

2017年11月21日火曜日

★H29年11月21(火)★ 
 
 
 
今日の献立
むぎごはん 
牛乳
さかなと根菜のみそ汁
ひじきときくらげの佃煮
 
 根菜は,大根,人参がはいっています。また,
学校近くの農家さんから里芋も納品していただきました。
今日は4の2で給食を食べました。
 会話の中で,「昨日の夜食べた里芋の天ぷらが
おいしかった!」と話してくれました。里芋の天ぷらは
食べたことがなかったので驚きでした!給食でも
いつか取り入れてみたいものです。
 
 

2017年11月20日月曜日

★H29年11月20(月)★ 
 
 
今日の献立
コッペパン 
牛乳
イチゴジャム 
ポークビーンズ 
夏みかんサラダ

 
 今日は日中も冷え,子どもたちは温かい給食がとても
嬉しかったようです。
 ポークビーンズには大豆,ひよこ豆が入っています。
食物せんいが豊富です。
 今日は4年1組で給食を食べました。おかわりもよくし,
ほぼ毎日完食の子どもたちです。「いただきます」「ごち
そうさま」も大きな声であいさつできました。
 

2017年11月17日金曜日

★H29年11月17(金)★ 
 
待ちに待っていた6年生だけのバイキング給食!

 (↑検食の様子)
食べきれないほどのたくさんのお料理に,
子どもたちは大満足でした!!
 
 
黄色の食べ物 ちらしずし・ロールパン・大学芋・焼きそば 
赤色の食べ物 牛乳 サイコロステーキ エビマヨ ミニアメリカンドッグ から揚げ 
緑色の食べ物 野菜ソテー サラダ みかん りんご パイン 
デザート ミルククレープ プチシュークリーム
 
 子どもたちの一生の思い出になってほしいと,調理員。栄養教諭が
一致団結をして調理をしました。
 一緒に会食もし,とても楽しい思い出になりました。
 
 

2017年11月16日木曜日

★H29年11月16(木)★ 
 
 
 
 
 
むぎごはん
牛乳
割り干し大根の煮物
カルシウムたっぷりふりかけ
みかん
 
 小松菜とちりめんじゃこ,どちらにも同じ栄養素が
たくさん含まれています。それはなんでしょう?  
 
正解は「カルシウム」です。丈夫な骨を作ります。
大人になっても丈夫な骨でいるためには,小学生の
うちからカルシウムをとることが大切です。
 
 

2017年11月15日水曜日

★H29年11月15(水)★ 
 
 
 
 
てっちゃんライス
牛乳
サンラータン
かみかみ大豆
 
 てっちゃんライスは,鉄分豊富の献立です。
むきアサリが入っています。
 かみかみ大豆は,大豆に片栗粉を付け揚げ,
さつま芋の素揚げ,油で炒めたしらす干しを,
大学いものような甘辛いたれで和えた料理です。
 どんな食べ物だろう?と楽しみになるような
ネーミングを心がけています。
 

2017年11月14日火曜日

★H29年11月14(火)★ 
 
 
 
むぎごはん 
牛乳
とうふのすまし汁
鮭のちゃんちゃんソース
 
 とうふのすまし汁のとうふは,大豆からできています。
今日出来立てのとうふです。隼人にあるとうふ屋さんでは
朝の2時ごろからとうふ作りが始まります。
とうふはカルシウムが多く,じょうぶな骨を作ってくれますよ。

 

2017年11月13日月曜日

★H29年11月13(月)★ 
 
 
 
 
 
黒糖パン 
牛乳
白菜のクリームスープ
きのことキャベツのソテー
 
 きのことキャベツのソテーは,ぶなしめじと生椎茸
を使いました。給食ではよく,乾燥椎茸を使いますが,
今日は椎茸の香りを楽しみたいため,取り入れました。
 学校で,2年前から椎茸の菌をうちつけたクヌギの木を
育てていましたので,児童玄関に飾りました。
 生の椎茸の味,とてもおいしかったようです!

 

2017年11月10日金曜日

★H29年11月10(金)★ 
 
 
 
 
ちいさいコッペパン
牛乳
ソース焼きそば
ブロッコリーのナムル
 
 今日は,ソース焼きそばでした。
切干大根が入っているので,栄養満点!
子どもたちは,気づかずに良く噛んで食べられるので,
ご家庭でも,いかかでしょう?

2017年11月9日木曜日

★H29年11月9(木)★ 
 
 
 
むぎごはん
牛乳
さつま芋の味噌汁
千草焼
カップ納豆
 
 今日のさつまいもは,学校近くの農家さんが
育ててくださった有機野菜のさつまいもでした。
皮に蜜がついているほど熟成され,火を通して
食べてみるととてもおいしいお芋でした。
調理員が,煮崩れないように気をつけながら
調理しました。
 

2017年11月8日水曜日

★H29年11月8(水)★ 
 
 
 
 
くろしおピラフ
牛乳
もずくスープ
フルーツポンチ
 
 今日から学級にて数分間の給食指導を行い,
子どもたちと給食を食べています。
 今日は,1年1組の子どもたちと食べました。
「いただきます」「ごちそうさま」を言う意味について
問いかけました。「命をいただく」というほかに,
「お肉や牛乳を運んできてくれる人」「給食を作って
くれる調理員さん」そして,「おうちのひと」の支えも
あることを忘れないでほしいです。

2017年11月7日火曜日

★H29年11月7(火)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
きなこあげパン
牛乳
ビーフシチュー
おまめさんのみそドレサラダ
 
 今日は全保護者対象の給食試食会でした。
22名の方に参加いただきました。
 本校の給食のことについてや,朝食のことについて
お話をさせていただきました。
 レンズマメや大豆などを使ったメニューでしたが,
「豆がいっぱい」と感じないような,食べやすい
メニューを心がけました。「おいしいです!」の言葉を
沢山いただきました。
 お越しくださった保護者の皆様,ありがとうございました。

2017年11月6日月曜日

★H29年11月6(月)

 
 
奄美の鶏飯
牛乳
手作りがね

 
今日は3・4年生が地域の「舞鶴大学」の方々との
学習でした。
 給食も,交流給食を行いました。「おいしいです。」
と言っていただき良かったです。
 学校の近くの農家さんから頂いたさつま芋を使い,
たまねぎ,ごぼう,ニラ入りのおいしいがねになりました。

2017年11月2日木曜日

★H29年11月2(木)
  
 
 
 
むぎごはん
牛乳
手作り豆腐団子汁
いわしのかば焼き
 

 今日は手作り豆腐団子が入ったお汁でした。
絹ごし豆腐,白玉粉,すりごま,水で,白玉団子
のような硬さのお団子を作ります。すりごまの風味が
香ばしいおいしいお団子です。
 
 明日は,地区の学校給食展があります。
ぜひ,お越しください!
 
 
 
 

2017年11月1日水曜日

★H29年11月1(水)
  
 
 
わかめごはん
牛乳
具だくさん味噌汁
とりのからあげ
キャベツのゆかりごまあえ
 
 今日から11月です。今日から7日まで県民週間で,
自由に学校を見学できます。
 給食の時間の様子も,ぜひ見に来ていただけたらと思います。
 
 今日は大人気のから揚げでした。大きなフライヤーを使って
揚げるので,カリッとジュ―シーに仕上がります。
 
★H29年10月30(月)
  
 
 
 
テーブルロールパン
牛乳
カレースープ
キャベツの卵とじ
ヨーグルト 
 
 今日は,ハロウィン献立でかぼちゃ蒸しケーキでしたが,
事情により献立を変更し,キャベツの卵とじに変更しました。
 楽しみにしていた子どもたちも多かったのですが12月に
計画しますので,楽しみに待っていてもらいたいと思います。