国分南小の給食ブログ
2016年12月15日木曜日
★H28年12月15
(木
)★
今日の献立
かつおのしぐれどんぶり
(麦ごはん・しぐれどんぶりの具)
牛乳
かぼちゃのみそしる
今日のかつおのしぐれどんぶりは,姶良・伊佐地区の栄養教諭の会で
他校の栄養教諭から紹介されたメニューでした。
鉄分が豊富なかつおのなまり節を蒸して,丁寧に手でほぐし,
しょうがと濃口しょうゆ,ざらめで味付けをしたご飯が進むメニューでした。
しょうがの香りもよく,子どもたちにも好評でした。
1 件のコメント:
luckymiko
2016年12月20日 13:58
かつおのなまり節が変身していますね。美味しそうです。
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かつおのなまり節が変身していますね。美味しそうです。
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