2017年3月6日月曜日

★H29年3月6日(月)★
 
今日の献立
コッペパン
牛乳
チンゲンサイのクリーム煮
かみかみ大豆
 かみかみ大豆は冷凍大豆に片栗粉をつけ,油で揚げます。
かりっと揚がり,スナック菓子のようになります。
さらに素揚げのさつまいもとあぶらで炒めたしらすぼしを合わせ,
砂糖醤油で味付けをしました。
かたくり粉をつけて揚げる大豆,おいしく,とてもおすすめです。
調理員は,「味付けは塩をまぶすだけでもおいしいですよ」とのことでした。

1 件のコメント:

  1. かみかみ大豆美味しそうですね。早速作ってみます。

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